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夏季小常識：花露水有妙用、多吃抗炎殺菌的蔬菜
來源：山東商報
作者：林可婷 2011-08-04
一、花露水的獨特作用
1.爽身止癢 洗頭或洗澡時，在水中加5—6滴花露水，能起到很好的清涼除菌、祛痱止癢作用。
2.清潔雙手 乘坐公共汽車、地鐵，逛商場或者外出郊游時，雙手不可避免地要觸及公共欄桿和扶手，將花露水滴入掌中，雙手揉搓，能起到很好的清潔作用。
3.夏天擦拭涼席 用滴加了花露水的清水擦拭涼席，可使涼席保持清爽潔凈。當然，擦拭時最好沿涼席紋路進行，以便花露水滲透到涼席的紋路縫隙。這樣，清涼、舒適的感覺會更加持久。
4.用臉盆裝半盆清水浸泡毛巾 滴入4—5滴花露水，將洗凈的毛巾等置入其中，浸泡15分鐘左右；或者將毛巾等先用水煮沸消毒，漂洗之后，放在陽光下暴曬，使用之前滴上1—2滴花露水，能夠起到一定的殺菌作用。
5.擦拭電話、手機用紙巾 蘸少許花露水，擦拭電話機身、聽筒及按鍵或手機，能使電話、手機保持潔凈。
6.噴灑居室將清水與花露水按40：1的比例配好，裝入噴水壺中均勻噴灑居室地面(特別是房間死角)，然后關閉門窗10分鐘，再開窗通風。早晚各進行一次(如有條件，也可多噴幾次)，可使居室空氣潔凈清新。
二、多吃抗炎殺菌的蔬菜
夏季氣溫高，病原菌滋生蔓延快，是人類疾病尤其是腸道傳染病多發季節。這時多吃些“殺菌”蔬菜，可預防疾病。這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。這些蔥蒜類蔬菜中，含有豐富的植物廣譜殺菌素，對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。
三、冰箱不是保險柜
許多人存在一個認識誤區，覺得食物放進冰箱就萬事大吉了。其實受過細菌污染的食品放入冰箱后，低溫并不能把細菌凍死，只是抑制其繁殖，細菌仍然活著，取出后在室溫下很快會生長繁殖。科學的貯存方法是，生熟食品分架存放，熟食放在上層，生食放在下層。蔬菜等生食要洗凈或裝入塑料袋后放進冰箱，防止交叉污染。
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