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376名選手比拼酒店服務技能

來源：     作者：陳春瑾    2018-06-21

　　本報海口6月21日訊 （記者鄧海寧 通訊員鐘禮元）由海口市旅游發展委員會等單位聯合主辦的2017年第四屆“工會杯”瓊北旅游飯店服務技能大賽于今天下午在海口閉幕。

　　據悉，大賽舉辦的目的是為了進一步促進省會經濟圈發展，全面展示旅游行業精神文明建設成果和瓊北旅游飯店行業整體形象和服務水平。

　　本次大賽為期2天，共設前廳服務（A、B組）、中式鋪床（A、B組）、中餐宴會擺臺（A、B組）、西餐宴會擺臺、西式調酒5個比賽項目，以及果蔬雕刻、工裝禮儀展示2個展示項目，總獎金為16.08萬元。

　　共有58家酒店376名選手參加此次比賽。其中海口市共有43家酒店277名選手參加，儋州、瓊海等6個市縣有15家酒店99名選手參加。參賽單位包含香格里拉、華彩華邑、朗庭、希爾頓、開元、康斯賓悅、博鰲亞洲論壇大酒店等諸多品牌酒店，是歷屆旅游飯店服務技能大賽參與市縣最多、參與酒店最多、參賽人數最多的一次。