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粽子說 | 濃情端午，帶你沉醉彩虹
來源：海南愛心扶貧網
作者： 2019-05-25
端午臨近
粽子說為您不定期介紹
海南愛心扶貧網上的扶貧好粽
節日的歡喜與愛心疊加
匯聚成一份更有意義的端午好禮
彩虹粽
彩虹粽也稱“五色粽”，取材與五色飯相同，其顏色分別是紅、黃、紫、黑、白。每年農歷三月初三，海南苗族同胞家家戶戶都會上山采摘各種顏色的植物素材，然后將取回來的植物經過浸泡、蒸煮等幾道繁瑣的工序，才能制成五色的飯或五色的粽子。
每逢重大喜慶之日，苗族同胞都會拿出自己精心準備的五色飯、五色粽，來招待客人和親朋好友。
「三亞」特價濃情端午套餐 后靠苗寨彩虹粽+苗寨山蘭米酒275ML禮盒--三亞育才生態區
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育才生態區那會村委會后靠村是三亞特色苗寨，也是三亞今年脫貧“摘帽”的16個村之一。這里森林覆蓋率達80%以上，原始樹林里花草繁盛，各種參天大樹拔地而起，為苗族同胞制作彩虹粽提供了最天然的原料。
后靠村的彩虹棕是在三色飯的基礎上，經過改良后精制而成的粽子，相比三色飯，其既保留了三色飯的艷麗色彩和營養價值，更加衛生，更加美味。粽子內部的五谷雜糧經過更加科學的烹煮，便于人們攝取和吸收其中的營養。
為在致富的道路上“一個都不能少”，改變彩虹粽子產量低的情況，當地聯系區有關部門，把后靠苗寨同胞們的力量集中起來，為他們申請補貼，做大合作社，同時結合美麗鄉村規劃建設，將后靠苗寨努力建設成為美麗鄉村，促進旅游發展，做強苗寨雜糧粽子、彩虹粽子產業，讓苗寨里的彩虹棕子走得更遠。
今年端午
后靠村推出了濃情端午禮盒套餐
你不僅能吃到美麗的彩虹粽
也能品嘗黎苗民族采用當地山中特有旱糯稻
運用傳統自然發酵的辦法制成的山蘭酒
一口粽，一口酒
就著馥郁香氣
享受生活的悠閑吧
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責任編輯：陳賢玉
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