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三亞：海鮮排檔螃蟹均用玻璃繩捆綁

來源：     作者：陳曼莉    2011-02-27

　　所占重量幾可忽略不計，但價格依舊在海鮮差價率管理辦法準許幅度內

　　王成誠

　　本報三亞2月25日電（記者 王成誠）我省海鮮排檔、酒樓、餐廳、農貿市場等銷售場所螃蟹買賣一律實行裸稱交易， 對捆綁螃蟹的繩子重量（捆綁螃蟹的繩子稱為混雜物），省工商局也作出明確規定，即捆綁螃蟹的混雜物不得超過蟹體重量的5%。今天記者走訪三亞灣、春園路、友誼路等海鮮排檔聚集的地方走訪發現，海鮮排檔捆綁螃蟹的繩索均是質量非常輕的玻璃繩，但價格依舊在海鮮差價率管理辦法準許幅度內。

　　記者今天中午前往三亞灣路海鮮一條街看到，水族箱里的螃蟹均用塑料質的玻璃繩捆綁，一海鮮排檔業主告訴記者，這些玻璃繩非常輕，用于捆綁螃蟹的繩索最多重10多克，可以忽略不計。據了解，自2月2日中午12時開始，在所有海鮮排檔、酒樓強行推廣一項新規定：螃蟹買賣一律裸稱，捆綁螃蟹的繩索一律改為重量非常輕的玻璃繩，禁止使用吸水性較強的布繩。螃蟹交易新規不限于春節期間，將通過一段時間的摸索，形成經驗后建議省政府有關部門向全省推廣。

　　據介紹，過去消費者對一斤螃蟹半斤繩的現象非常不滿，春節前檢查組在某排檔稱了一只螃蟹，發現螃蟹凈重8兩，但綁螃蟹的繩子卻重達1.5斤。現在，全省推行裸稱交易，消費者的權益得到極大的保障，三亞市工商局有關人士介紹，在消費過程中如果發現經營者有違規行為的，可以撥打12315進行舉報，工商部門查實后將依法處罰。